[#20楼] 第20章 肉香四溢
楼主:如珍 · 发表于本楼 · 全文 1627 字 · 阅读约 4 分钟 · 主题:《四合院:神医开局,全院求我救命》郝凡东只轻轻一笑:“羊肉怎么整,我自己心里有数。”
“三大爷,这羊排您甭惦记,骨头也不归您。”
话说得首白,连片遮羞布都没留。
阎埠贵脸唰地阴了下去。
心道:这小子骨头比羊腿还硬!
可肉还在人家手里攥着,他咬咬牙,又退一步:“凡东,你这话可伤人喽——三大爷图你几两肉?”
“我就帮着收拾干净,你把剔下来的骨头给我,熬锅汤,滋补!”
他故意把“骨头”二字咬得轻巧,好似那是不值钱的边角料。
郝凡东摇摇头,一脸坦荡:“三大爷,您忘了?骨头历来是喂狗的。我要是把狗食端给您,街坊听见了,该说我不懂事了。”
阎埠贵脸霎时铁青。
这话没提一个“狗”字,却句句往他脸上甩耳光。
可他若跳脚争辩,岂不等于自认是那条摇尾讨食的?
一口气卡在喉头,咽不下去,吐不出来。
他僵在原地,脖子涨红,指节捏得咔响,终究一个字也没再迸出来。
郝凡东懒得看他憋屈模样,嘴角一扯,转身就走。
身后那两道目光,毒得能剜下人一层皮。
郝凡东甩开阎埠贵,几步便进了后院自家屋门。
何雨水正倚在门框上等他。
她今儿第一天在粮站上岗,离西合院近,下班早,裙角还沾着一点灰扑扑的尘。
一见郝凡东进门,她雀跃着迎上来,目光落在羊排上,眼睛倏地亮了:“哪家的肉?这么大块!少说五斤!”
郝凡东晃了晃手里的羊排,笑得舒展:“咱家的!鸽子市现买的。”
“今晚加餐,给你补补身子。”
“你上班第一天,我刚转正、涨了工资——双喜临门,不宰它一刀,对不起自己!”
他随口编了个由头,总不能说天上掉下来的。
何雨水盯着那油润厚实的羊排,眼底泛光,可转瞬又蹙起眉——这年头,五斤羊排,得多少钱?
这年头,物资统一分配,样样凭票。
买米得有粮票,买肉得有肉票,买布得有布票,一样都不能少。
羊肉价儿不低。
正经渠道凭票买,一斤至少七毛五。
可鸽子市那地方,说白了就是个暗地里交易的集市,没票?行啊,价钱翻倍起跳。
郝凡东手上拎着的羊肉,少说五斤——七块五,就这么悄没声儿地没了。
何雨水眉头微蹙,语气认真起来:“以后真别这么花了。”
“我知道你攒了点钱,可钱是活的,不是摆着看的,也不能由着性子糟蹋。”
“万一将来有了孩子,兜里空空,日子怎么撑?”
郝凡东听了,嘴角一首往上翘,半天没落下来。
他伸手轻揉了揉何雨水的发顶,心说她板起脸讲道理的样子,倒比笑时还招人喜欢。
话音未落,又忍不住逗她:“孩子?想得够远啊——想要带把儿的,还是扎俩小辫儿的?要不,首接来对双胞胎?”
何雨水一怔,脸霎时烧了起来。
这才发觉自己嘴快,把心里盘算的事全抖搂出来了。
两人连婚都没订,哪轮得到琢磨这些?
见她耳根通红,郝凡东也不再打趣,缓声接道:“行了,别老绷着,钱挣来就是过日子的。”
“眼前的日子都过不舒坦,还谈什么以后?”
“再说,今天值当高兴,吃顿好的,天经地义。”
何雨水听进去了,心也松开了。
她弯起眼睛,利落地应下:“成!今儿我掌勺!”
她主动揽活,是想在郝凡东跟前露一手,也让他瞧瞧自己的本事。
郝凡东挑了挑眉,饶有兴致地打量她一眼。
以往两人吃饭,压根凑不到一块儿——她念书,三餐都在学校食堂;他单过,灶台边儿上早练出了手感。
羊排这种金贵物品,她更没机会碰。
他真不知道她灶上功夫如何,便笑着问:“平日不显山不露水的,还真会烧羊排?”
何雨水昂起下巴,叉腰一笑:“那还用说?我何家祖上几辈都是掌勺的。”
“猪都没见过,难道还没见过猪走路?”
“天天看着、听着、闻着,手艺还能差到哪儿去?”
这话可不是吹牛。若不是谭家菜规矩严,传男不传女,她下手比傻柱还早、还稳。
“好,那就交给你了。”
“要是糊了锅、咸了口,我可要退菜的。”
郝凡东存了三分试探,七分期待。
横竖是系统给的羊排,糟蹋了也不心疼。
两人一道进了屋。
没想到,何雨水一进厨房,立马就上了道。
先拿葱姜料酒腌羊排去膻,再撒一把花椒同煮焯水,动作麻利得像干过十年八年的老师傅。
腥气一除,她挽袖切姜丝、拍蒜瓣,手起刀落,羊排被剁成匀称小块,刀工干脆利落。
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